ぐるっと流山　公立保育所の給食で流山産のほうれん草を提供

　令和7年10月16日（木曜日）、公立保育所5園で給食に「ほうれん草とさつま揚げの和えもの」が提供されました。この和えものには、中野久木の農家、鈴木謙次さんの畑で採れたほうれん草が使用されています。鈴木さんは、子どもたちにおいしく食べてもらおうと、一生懸命育ててくれました。

　この日の午前中、鈴木さんに中野久木保育所にお越しいただき、ほうれん草の育て方やおいしい食べ方を教えてもらい、交流を深めました。子どもたちの「野菜が少し苦手です。ほうれん草をたくさん食べられる食べ方を知りたいです」という質問に、鈴木さんは「お浸しやごま和え、お味噌汁に入れてもおいしいよ」と教えてくれました。

　そして、待ちに待った給食の時間です。「おいしい！」「全部食べたよ！」という声が次々上がり、野菜が苦手なこどももぺろりと食べていました。

　中野久木保育所のこどもたちは、鈴木さんに感謝の気持ちを伝えながら、おいしく食べることができました。