ぐるっと流山 やっぱりみりん de しょ♡を発行

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ページ番号1025109  更新日 令和2年3月27日

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流山のみりんグルメを紹介するガイドブックの2作目を発行

写真:ガイドブックの写真

 令和2年2月13日(金曜日)、流山商工会議所の有志によるみりん de繁盛実行委員会が、市内のみりんグルメを紹介するガイドブック「やっぱりみりん de しょ♡ 」2020年版を発行しました。同実行委員会は、昨年初めてガイドブックを作成し今回で2作目。オリジナルキャラクター「みりんちゃん」や「こぼれ梅」などかわいらしいキャラクターが登場し、みりん産業が発達した流山市の歴史やみりんグルメなどを紹介しています。
 みりんちゃんのキャラクターデザインを担当したノグチノブコさんは、「かわいいキャラクターがみりんを学んでいく様子を楽しみながら、ご家族や子どもたちにみりんの魅力を知ってもらえたらという思いを込めました」と語ってくれました。また、くりはらまさこさんは「読む人の知りたい情報を見つけやすくするために、お店の紹介を地域ではなくテーマ別にまとめました」とガイドブックの構成の工夫を話してくれました。

写真:実行委員の皆さん
左から、くりはらさん、秋元さん、寺川さん、ノグチさん

 株式会社秋元代表で、同実行委員会の委員でもある秋元浩司さんは「過去に女性の飲み物だったみりんも、今は料理に欠かせない調味料として愛用されています。特に流山の本みりんは上品な甘さが特徴的なのでぜひ味わってください」と語ってくれました。寺川真理委員長は、「市内のお店などを訪れてもらうきっかけになることを願ってガイドブックを作成しました。ぜひ多くの方に手に取っていただき、みりんの良さを知ってもらいたいです」と話してくれました。
 ガイドブックは、流山おおたかの森駅前観光情報センターや商工会議所などに設置されています。詳細は、商工会議所(電話:04-7158−6111)まで。

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